Solarbierwelt
Mit gutem Gewissen genießen!
„Solarbier – was soll das denn sein?“ oder
„Solar kenn ich und Bier kenn ich.
Aber von Solarbier habe ich noch nichts gehört!“
Diese oder ähnliche Gedanken werden sehr wahrscheinlich auch Ihnen als Besucher dieser Internetseite durch den Kopf gehen. Und das ist gut so! Denn in der heutigen Zeit sind die Themen Klimawandel, Natur- und Klimaschutz, Ressourceneinsparung, Energieeffizienz, Ökologie und Nachhaltigkeit in aller Munde. Diese Themen betreffen jeden. Den Hauseigentümer wie den Unternehmer als auch den privaten Konsumenten.
Mit dieser Internetseite soll auf ein Produkt – das Solarbier - aufmerksam gemacht werden, das nach den Richtlinien des deutschen Reinheitsgebots von 1516 gebraut und mit erneuerbaren Energien hergestellt wird. Also ein Alltagsprodukt, das den ökologischen Richtlinien des Wirtschaftens entspricht und gleichwohl dem traditionellen Geschmack verpflichtet ist.
Für die Bierproduktion werden Techniken genutzt, die den Einsatz erneuerbarer Energien wie Solarstrom, Windenergie, Biomasse und Wasserkraft ermöglichen. Dazu gehören Solarmodule, Hackschnitzel- und Pelletsheizungen, Biogasanlagen und andere Mittel, die zur Erzeugung von Strom, Wärme- und Kühlenergie genutzt werden können.
Das Brauen von Bier ist Energie intensiv. Neben dem umweltverträglichen Einsatz von Energie – siehe CO2-neutrale Produktion - spielt die Entwicklung der Energiekosten eine wichtige Rolle in den Zukunftsperspektiven der Braubranche.
Vor diesem Hintergrund wurde das Solarbier-Siegel als Kennzeichnung für den Einsatz von erneuerbaren Energien entwickelt.
Darum sagen wir: “Mit gutem Gewissen genießen!“
» Ausblicke
Da Bier ein Lebensmittel ist, liegt der Gedanke nahe gleichfalls andere Produkte in Hinsicht auf den Gebrauch von erneuerbaren Energien zu kennzeichnen. Diese Kennzeichnung ist unter einem entsprechenden Siegel möglich. Entsprechende Überlegungen finden konkrete Ansätze in den Produktbereichen Wein, Sekt, Kaffee, Wurst, Schinken und Brot. Wir sind guter Dinge, diese Produkte demnächst auf diesen Seiten präsentieren zu können.